Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Echantillon Elevage en cuve inox pour le Schieferkristall sec. Encore un peu sur la retenue, le bouquet se distingue par sa haute-définition, sa précision. Il révèle des nuances de fruits à noyau et de pierre à fusil. Salin en...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Le 2022 a fait son chemin et est très causant ! Il affiche de la fraîcheur avant tout avec des notes d’agrumes et de citronnelle, tandis que la minéralité agit en coulisse. Juteux et salin en attaque, le vin peut se targuer de...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Dans cette dégustation comparative entre 2023 et 2022, le 2020 montre des premiers signes de maturité, mais pas de fatigue, juste des nuances fruitées plus épanouies. Les notes de citronnelle évoquent d’ailleurs des notes de Ricola...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Le bouquet commence par afficher des nuances de brioches, mais ce sont rapidement des nuances de rhubarbe et de framboises qui mènent le bal. Salin en attaque, le vin se distingue par sa tension, sa finesse de bulles et son...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Echantillon Juvénile, le bouquet de Alte Reben affiche d’abord un peu de réduction avant de laisser place à des nuances herbacées, épicées et fruitées sur un fond de pierre à feu. Dense et vif en attaque, le vin brille de son...
