Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Les nuances de figues, de fruits à chair blanche et de cendres froides incarnent parfaitement les particularités variétales du Pinot Gris. Suave en attaque, le vin est crémeux, mais également salin et persistant. Un vin à parfaite...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Comparé au Hatschbourg, le Vorbourg me semble plus percutant, plus précis et plus abouti… en tout cas au niveau olfactif. Ainsi, il révèle de typiques nuances de cendres froides et de poires. En bouche, le vin cumule largeur et...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Que de finesse et de subtilité dans ce Gewurztraminer ! Ce sont la finesse et les détails qui mènent le vin avec une entente assumée entre douceur, amertume et tension. Harmonieux et gouteux, le vin est salivant et prêt à être...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Superbe bouquet où des notes d’amandes grillées, d’ananas rôti, de kumquat et de châtaignes. Dense et suave, le vin a de la clarté, de la finesse, de la vigueur et de la longueur. Outre son ampleur, le vin est invitant,...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraicheur avec des notes de cerises et de réglisse. Friand en attaque, le vin a de la vigueur, des tannins bien intégrés et une structure salivante. Un vin juvénile doté d’un solide gabarit tannique. A savourer...
