Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Que de fraîcheur, de jeunesse et d’authenticité dans ce bouquet ! Il révèle d’intenses notes de baies rouge, de grenadine, d’épices et de bois de réglisse. En bouche les saveurs sont bien mises en valeur. Le vin...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Chasselas Un véritable délice s’annonce dès le bouquet ! Celui-ci est intensément floral et fruité, simplement très invitant. Idem en bouche où le vin est friand, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un Chasselas...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Ce Pinot Blanc a été élevé dans des doubles-barriques (env. 400 l.) de deux et trois vins. Le boisé est discret et accompagne d’élégantes notes d’abricots et de pêches ainsi qu’une touche épicée. En bouche la...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Ce Pinot Gris révèle de classiques notes de figues et d’anis suivies d’une touche de zeste d’oranges. Bel équilibre en bouche où la structure acide est en phase avec la densité. Ce Pinot Gris a du caractère et sera...
Dégusté le 09.06.2021 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc est classique sans être exubérant. Il affiche un côté d’herbes séchées avec des nuances de sauge, du pamplemousse et un peu de poivre blanc. Agréable fraîcheur en bouche où le vin est friand et...
