Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Pourpre moyen. Bouquet de bonne intensité avec des notes fruitées et épicées. Baie des bois, réglisse, caramel et poivre noir. En bouche le vin et juteux et fruité. La structure confère de la fraîcheur et les tannins sont bien...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Pourpre moyen. Ce St-Laurent a besoin d’air. Le bouquet se révèle lentement et gagne en complexité au fil des minutes. Caractère épicé. Fruits rouges, framboises. Caractère crémeux en bouche avec de la race. Il y a du jus et,...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux abords éclaircis. Bouquet filigrane marqué par des notes de baies des bois et de fraises. Touche épicée. En bouche, le vin est épanoui et parfaitement soutenu par sa structure. Les tannins sont bien présents, un peu...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Pinot noir pur. Il n’est ni foncé ni opulent. Le bouquet est élégant et complexe avec des notes de framboises et cerises. En bouche le vin a de la fraîcheur et est équilibré. La structure porte...
Dégusté le 11.10.2017 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet intense marqué par des notes fruitées intenses telles que framboises et pruneaux. Légère tendance de fruits confits…. mais rafraîchissant. Attaque agréable et charmante. En bouche le vin est juteux, fruité...