Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck La fraîcheur et la minéralité du bouquet sont complétées par des nuances de bois frais. Ces dernières forment certes un indice quant à l’élevage, mais elles incarnent surtout le rôle primaire d’une barrique qui est celui...
Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck Des nuances de framboises et de zeste d’orange assurent la fraîcheur et l’expression fruitée du bouquet. Juteux et friand en attaque, le vin se distingue par sa fraîcheur et son expression aromatique. Il est salin,...
Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck Que de fraîcheur et de fruits dans ce bouquet marqué par des notes de griottes et de grenadine. Légèrement crémeux en attaque, le vin est frais, élégant et parfaitement équilibré. Ses tannins offrent une assise confortable et vont...
Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck L’élevage et les notes fruitées créent une entité prometteuse où complexité, authenticité et fraîcheur sont valorisées à parts égales. Ainsi, des nuances de baies rouges et de griottes s’allient à des parfums de fèves de...
Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck Comparé à la dégustation en 2025, le vin a explicitement gagné en expression et en profondeur. Le boisé s’est enfin placé derrière, et non devant le vin ! Le cheminement me semble certes logique, mais il est important de...
