Joël Pfister Cuvée Rouge – Elevé en fût de chêne 2020

Joël Pfister Cuvée Rouge – Elevé en fût de chêne 2020

Dégusté le 23.06.2023 par Yves Beck Pinot Noir, Gamaret D’entrée le bouquet annonce de la complexité et de l’harmonie. Agréables notes de bois de réglisse, de nuances confites, de poivre et de baies rouges. Une sorte de melting-pot entre maturité et...
Joël Pfister Chasselas 2019

Joël Pfister Chasselas 2019

Dégusté le 28.02.2021 par Yves Beck Bouquet fin, floral et invitant. Nuances de pierre à feu et de fruits jaunes. Caractère épanoui mais également frais en bouche. Le vin est élancé, friand et parfaitement équilibré. Un vin à savourer maintenant. Maintenant...
Joël Pfister Chasselas 2019

Joël Pfister Riesling 2019

Dégusté le 28.02.2021 par Yves Beck Intéressant ce bouquet qui révèle bien la nature du Riesling au travers de notes d’abricots suivies d’une touche crayeuse. Nuances de fruits jaunes et d’agrumes. Touche saline en attaque, caractère racé....
Joël Pfister Cuvée Rouge – Elevé en fût de chêne 2020

Joël Pfister Cuvée Rouge 2019

Dégusté le 28.02.2021 par Yves Beck 60% Pinot Noir, 40% Gamaret La Cuvée Rouge révèle discrètement les cépages dont elle est composée au travers de notes de baies rouges et de poivre noir. Caractère friand en bouche où le vin dispose d’une bonne structure et de...
Joël Pfister Chasselas 2019

Joël Pfister Chasselas 2020

Dégusté le 26.02.2021 par Yves Beck Bouquet classique, élégant, aux notes florales et fruitées. Nuances de fleurs de tilleul et de citron suivies d’une touche minérale. Caractère friand et légèrement pétillant en bouche. Le vin est juteux, élancé, équilibré et...
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