Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Echantillon. Ce Pinot Gris se révèle lentement. Il est encore sur la retenue mais affiche déjà de classiques marqueurs tels que les cendres froides et des notes de poires. Légèrement crémeux, le vin est linéaire, harmonieux et bien...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Ce Riesling ne manque pas de révéler de classiques nuances d’abricots et de pêches. Légèrement salin en attaque, le vin a du pep, de la fraîcheur et une finale qui reflète bien les caractéristiques olfactives. Un vin salivant,...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Echantillon. Le bouquet du 2023 s’affiche de manière filigrane et précise. Il y a un évident focus sur la finesse, avec un accent clairement mené par le Riesling. Légèrement salin en attaque, le vin est fin, élancé, salivant...
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la fraîcheur et du fruit avec d’agréables nuances de fruits rouges. Élancé et friand en attaque, le vin est juteux et désaltérant. 2024-2026 86/100
Dégusté le 22.02.2024 par Yves Beck Notes de zestes de mandarine complétées par une touche de kumquat et de noix de muscade. En bouche les tannins sont bien perceptibles. Ils ont tendance à quelque peu serrer la finale qui mérite un peu plus...