Dégusté le 15.12.2016 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet fruité, épicé et minéral avec des notes de craies et de groseilles. Je retrouve cette expression minérale de craie dès la mise en bouche. Le fruit se forge...
Dégusté le 08.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat intense aux reflets violacés. Bouquet complexe, de bonne intensité, alliant idéalement l’élevage et le fruit. Effluves de fruits noirs, groseille et menthe. Attaque friande, rafraîchissante et fruitée. Le corps...
Dégusté le 02.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, filigrane. Notes épicées et fruitées avec du cassis et du poivre. Attaque friande, équilibrée. Le vin a un corps harmonieux, révélant de la fraîcheur et des fruits confits. Les tannins sont...
