Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2014 révèle pas mal de maturité avec des tendances confites. Il est invitant, tant sur le plan olfactif que gustatif. De densité médiane il se différencie bien du bouquet avec de la légèreté et même de la fraîcheur. Un vin...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le bouquet du Traminer me semble très pertinent et abouti. Les vignes et le vignerons s’entendent bien, se comprennent mutuellement et cela confère de l’épanouissement, de toute part ! Le bouquet révèle moult facettes...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2022 étonne par son profil olfactif ; il révèle des notes de noix de muscade, mais l’église est assez rapidement remise au milieu du village par des parfums de litchis et de roses sauvages sublimés par des notes de...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2015 affiche de la complexité avec des caractéristiques liées au côté solaire du millésime ; ainsi, l’on retrouve des notes d’amandes grillées, de tarte tatin et de pêches mûres. Légèrement crémeux en attaque, le vin...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2021 me surprend quelque peu par son profil olfactif qui laisse certes apparaître les classiques ambassadeurs du cépage, mais également des notes plus évoluées avec des fleurs d’acacia. Les suspicions d’évolution...
