Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Riesling Nez complexe, évolué, avec des notes de truffes, de miel d’acacia et de bonbons « Ricola ». Racé et crémeux en bouche. Le vin est frais, fin et équilibré. Arômes de mélisse en bouche, touche de pétrole. A...
Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets ambrés. Bouquet marqué par le temps, sans être altéré. Noisettes, sous-bois, romarin, Attaque friande, iodée. Ce vin a peu d’expression aromatique en bouche, mais il dispose d’une...
Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Riesling Quelle superbe nez ! Il y a de la vie, de la complexité et quelques décennies que l’on remarque par le côté truffé et les fleurs d’acacia. Je relève aussi un côté un peu plus exotique avec de la mangue, puis...