Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 76.5% Sauvignon Blanc, 22.5% Sauvignon Gris, 1% Sémillon La subtilité affichée par ce Blanc de l’Entre-deux-Mers est réjouissante. Le bouquet s’illustre par sa pluralité et sa fraîcheur au travers de légères nuances de...
Dégusté le 08.04.2026 par Yves Beck 76% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 2% Petit Verdot La typicité, l’âme bordelaise est flagrante, d’entrée, dans le bouquet de Haut-Meyrau 2025 ! La fusion entre des nuances florales et fruitées est très aboutie et...
Dégusté le 08.04.2026 par Yves Beck 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Le bouquet de l’Eclat révèle d’invitantes notes fruitées au travers de nuances d’agrumes et de framboises, donc un axe dédié à la fraîcheur, mais cela...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Le bouquet de Haut-Meyreau annonce d’emblée de la fraîcheur et de la subtilité. Il révèle moult nuances et ouvre des perspectives parfaitement assimilées par le palais. Juteux et linéaire, le vin crée le lien entre des tannins...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Le caractère boisé du vin a encore la mainmise sur le bouquet, mais ce dernier révèle également des notes de fruits noirs et de fleurs. Le côté légèrement crémeux de l’attaque...
