Dégusté le 07.10.2017 par Yves Beck 58% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Rouge grenat profond aux contours légèrement éclaircis. Bouquet intense et complexe avec des notes de cannelle, de cèdre et de caramel. Au fil des minutes le fruit gagne en...
Dégusté le 07.10.2017 par Yves Beck 48% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet classique révélant des notes de graphite et de cèdre. Je relève également des effluves de poivre et de café. En bouche le vin présente un caractère...
Dégusté le 06.10.2017 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet de bonne intensité marqué par les fruits rouges. Notes fumées, légère minéralité. Attaque de bonne intensité. Une certaine dureté en...
Dégusté le 06.10.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis moyen. Bouquet fruité, avec des notes de baies noires et de réglisse. Côté variétal. Caractère dure et juteux. Peu d’élégance, astringent, expression...
Dégusté le 06.10.2017 par Yves Beck 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Rouge rubis. Bouquet de bonne intensité, complexe qui révèle des notes de baies rouges et un peu de graphite. La mise en bouche est élégante, fruitée et friande. Caractère...
