Dégusté le 24.04.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Très belle intensité fruitée et agréable fraîcheur. Nuances de framboises et de fèves de cacao. Caractère équilibré et friand en bouche. Les tannins sont bien intégrés tandis que...
Dégusté le 24.11.2020 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Le bouquet de Haut Beyzac est encore bien marqué par son élevage mais il révèle également une belle intensité fruitée avec des notes de baies noires ainsi que des épices. En...
Dégusté le 10.06.2020 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet invitant, révélant des notes de cacao et de baies des bois. Touche terreuse. Caractère suave en bouche où le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Un vin qui doit...
Dégusté le 26.03.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité, présentant des notes fruitées et florales. Effluves de baies noires. Mise en bouche friande, compacte. Au palais, le vin est...
Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. J’ai un peu de peine à approcher ce bouquet. Le fruit peine à se révéler. Ce n’est pas un tort en soi, mais ce n’est pas suffisamment expressif,...
