Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Les notes de baies rouges et noires s’allient à des effluves floraux et à une touche de graphite. Vif en attaque, le vin crée une symbiose convaincante entre vigueur et...
Dégusté le 07.12.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot De bonne intensité, le bouquet commence par révéler son élevage, mais il ne manque pas d’également afficher des nuances de baies noires et d’eucalyptus. De bonne...
Dégusté le 14.12.2023 par Yves Beck Que de fruit et de fraîcheur dans Haut Beyzac 2021 ! Juteux et sapide, ce vin invite à être bu. Sans prétention, mais très agréable il ravira et rafraîchira bien des palais. Et je pense, au vu de son tempérament, qu’il a du...
Dégusté le 29.04.2023 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Filigranes nuances de poivre noir et de violettes dans le bouquet de Haut Beyzac. De densité moyenne, le vin est doté de tannins crémeux et veloutés idéalement complétés par la...
Dégusté le 25.11.2021 par Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Bouquet délicat aux notes de vanille et de cassis. Caractère équilibré en bouche où le vin dispose d’une bonne structure tannique. Il est friand, frais et pourra être...
