Dégusté le 20.04.2021 par Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Bouquet complexe, subtile aux nombreuses facettes. Caractère légèrement terreux et épicé. Belle symbiose entre des notes minérales et tropicales complétées par de la fraîcheur. Attaque crémeuse et...
Dégusté le 23.11.2020 par Yves Beck Superbe bouquet, complexe et invitant. Notes de zestes de mandarine et de miel suivies de nuances de nougat, de cacao et de safran. En bouche le vin est suave et crémeux. Sa douceur est entraînante mais aucunement dominante. Un vin...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck Jaune doré intense. Superbe bouquet alliant des notes terreuses (céleri, radis) avec de la fraîcheur, comme de la menthe et des orties, puis des notes invitantes d’amandes grillées, de fruits de la passion et de...
Dégusté le 23.04.2019 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet de bonne intensité aux notes de d’amandes grillées, de fruits confits et de thé vert. Crémeux et racé en bouche. Le vin est ample, vif et doté d’une superbe expression aromatique, jusqu’en...
Dégusté le 30.03.2019 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet invitant et complexe aux nombreuses facettes avec des notes de mirabelles, de citrons, de fruits de la passion et de menthe poivrée. Caractère crémeux et suave en bouche. Le vin a de l’ampleur, une belle...
