Dégusté le 26.11.2024 par Yves Beck Belle expression fruitée dans le bouquet de Haut-Bacalan avec de subtiles nuances de griottes, de myrtilles et d’épices douces. En bouche le vin se distingue par sa finesse et par sa fraîcheur. Son acidité structurante assure...
Dégusté le 21.11.2023 par Yves Beck Haut-Bacalan se révèle de manière filigrane et précise. Ses invitantes nuances de réglisse et de baies noires précèdent un caractère élancé et friand en bouche. Les tannins, quelque peu austères, offrent un bon support mais demande...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes florales et fruitées. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins serrés tandis que la structure se tient en arrière-plan. Un vin dont la finale doit...
Dégusté le 20.11.2021 par Yves Beck Bouquet frais et épicé aux notes de sauge et de camomille. Caractère légèrement salin en attaque. Un vin frais et bien soutenu par sa structure. Maintenant – 2024 87/100
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Bouquet complexe, dense, révélant son élevage, des épices et des notes de baies noires. Caractère friand en bouche. Les tannins sont suaves et confèrent de l’ampleur. Belle fraîcheur et...
