Dégusté le 20.05.2023 par Yves Beck Riesling Le bouquet du Riesling de Mark Barth, qui produit également d'excellents crémants, cumule fraîcheur et maturité, soit une évidente complexité. Entre des nuances de citronnelle, de pêches mûres, de prunes, de bonbons Ricola mais également des nuances de pierre à feu...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet affiche d'entrée une forte minéralité qui se concrétise par des notes de pierre à feu. Je relève également un côté épicé avec un soupçon de safran tandis que de classiques fruits tels que les nectarines sont également présentes. L'attaque...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe marqué par la fraîcheur avec des notes herbacées et des nuances de menthe poivrée. Attaque juteuse et fruitée. Le vin a de la race mais ne parvient pas encore à mettre son expression aromatique au premier plan, tant au...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Le bouquet est bien inspiré de son terroir et de son cépage avec des notes de pierre à feu et des nuances d'agrumes. Attaque fruitée reflétant bien les caractéristiques olfactives. Le vin a du caractère et allie...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet fruité, invitant, de bonne intensité. Je relève des notes d'anis et d'abricots secs. Attaque friande et racée. Ce vin a du caractère et parvient à bien concilier le côté fruité avec la race de la structure....
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane, complexe, se révélant lentement. Notes de poivre blanc et d'agrumes. Touche minérale. Au palais, le vin est racé, juteux et fruité. Bel équilibre entre la structure et le fruit. Un peu moins de profondeur que...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet juvénile, légèrement réduit, se révélant lentement. Notes minérales et fruitées. Au palais le vin présente une touche friande et une bonne intensité aromatique. Un vin de caractère qui mérite un peu de garde. 2022-2034 92-93/100...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense marqué par des notes de menthe poivrée ainsi qu'une touche exotique. Au palais, le vin est friand, fruité et généreux. Il a du corps, de la solidité et une structure porteuse. 20321-2036 91-93/100...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet surprenant révélant des notes d'eau de vie de Kirsch. Je remarque également des notes de pêches et d'ananas. Bonne intensité aromatique en bouche. Le vin est friand, élégant et bien soutenu par sa structure. 2021-2032 90-92/100...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet agréable, notes de fruits et de pains frais. Attaque juteuse et rafraîchissante. Au palais le vin est équilibré et déjà bien accessible. Un vin à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2027 88-89/100...
