Dégusté le 18.08.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bien typé avec de classiques notes d’abricots et de pêches. Attaque friande et racée. Ce vin est rafraîchissant, sapide et bien soutenu par sa structure. Maintenant...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune pâle aux reflets verdoyants. Bouquet agréable, de bonne intensité, bien inspiré du cépage avec des notes de fleurs de sureau et de citrons. En bouche, le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par sa...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair aux reflets verdoyants. Bien typé par le Chardonnay ce bouquet avec des notes de bananes et de pommes vertes. Attaque friande et parfait reflet des caractéristiques olfactives. Un vin frais et bien...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Vin élevé dans des tonneaux centenaires. Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes d’abricots. Attaque friande et crémeuse. Au palais, le vin est souple, charmant et fruité. Maintenant...
Dégusté le 29.08.2019 par Yves Beck Riesling Parcelle plantée il y a 70 ans par le grand-père de Christophe Hammel. Elevage dans des fûts de cent ans. Bouquet complexe, fruité, marqué par des notes d’agrumes et d’abricots. En bouche le vin est bien...
