Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Fin et subtil, ce Pinot Noir se distingue par ses rafraîchissantes notes de baies rouges et une touche de garrigues. Il se caractérise par son aptitude à coupler agilité et corps. Ses tannins, bien intégrés, offrent de la vigueur et...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le bouquet révèle l’élevage en barriques, sans que les notes boisées soient dominantes. Par contre, le vin affiche un caractère plus évolué. L’attaque friande ouvre la voie à un vin équilibré, sapide, bien soutenu par des...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck La fraîcheur du bouquet et les fines nuances de baies rouges ne laissent pas transparaître le caractère chaud et sec du millésime 2022. De bonne densité, le vin bénéficie de l’appui de tannins musclés, demandant à...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Ce Pinot Gris se distingue par sa netteté, sa précision avec des nuances minérales et des parfums de fruits à chair blanche. De densité médiane, le vin est fin, harmonieux et soutenu par de fins amers qui assurent la fraîcheur de la...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Élevé en barriques, ce Sylvaner ne manque pas de mettre en valeur des nuances de fruits jaunes et de massepain, respectivement d’amandes. Le bois fait donc son travail de communicant et non de dominant. De bonne densité, le...
