Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 89% Cabernet Franc, 7% Merlot, 4% Malbec La définition est évidemment largement inspirée du Cabernet Franc avec la précision et la fraîcheur qui la caractérisent au travers de notes de pivoines, de tiges de fleurs, mais également...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck 86% Cabernet Franc, 10% Merlot, 4% Malbec La complexité et la profondeur de Guitard sont perceptibles dès les premières senteurs, dès que l’on hume le bouquet. D’entrée, le positionnement est clair, ambitieux, détaillé...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck L’éclat de fraîcheur du bouquet résume à lui seul les ambitions (raisonnables) du vigneron, soit d’être à l’écoute de la vigne afin de concrétiser des visions dédiées à la grandeur. De densité médiane, le vin...
Dégusté le 27.11.2024 par Yves Beck La logique évolutive entre les différentes cuvées de Simon Blanchard nous mène inévitablement à Guitard, le vin phare de la propriété. Tous les éléments affichés dans Village et au Champ de la Fenêtre y sont réunis, pas au niveau...
Dégusté le 10.04.2024 par Yves Beck 86% Cabernet Franc, 10% Merlot, 4% Malbec Guitard souligne sa pluralité, ses nombreux détails qui en font un vin complexe et précis. L’attaque friande annonce un vin invitant, charmant, mais il a des arguments à faire valoir,...