Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité, bien typé, révélant des notes de fleurs de sureau et de menthe. Attaque vive et fruitée. En bouche le vin est rafraîchissant et de...
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verdoyants. Bouquet discret. Notes de caramel et de fruits jaunes. Attaque agréable, friande et rafraîchissante. Caractère filigrane et équilibré en bouche. Un vin que l’on pourra savourer dans sa...
Dégusté le 03.04.2017 par Yves Beck Robe jaune doré. Bouquet complexe révélant des notes de safran et d’abricot. A l’aération je relève également des notes de fleur d’acacia, pêche blanche et fève de cacao. Mise en bouche ample et rafraîchissante....
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet de très bonne intensité, complexe, fruité minéral. Fruits de la passion, mangue et safran. Notes d’abricot, feuilles de thé, tabac. Attaque fruitée, agréablement douce et juteuse. C’est un Sauternes...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Jaune doré intense. Bouquet complexe et de bonne intensité. Feuilles de thé noir, épices, zeste de mandarine, truffe blanche. En bouche, l’attaque est élégante, droite, expressive. Le vin a de la minéralité et une structure...
