Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck Bouquet invitant, séduisant, aux notes de crème brûlée, d’agrumes, de rhubarbe et de safran. Crémeux, racé et élégant en bouche. Belle intensité aromatique, dès la mise en bouche et jusqu’en finale. Persistance...
Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Jaune doré clair. Bouquet invitant, fruité et minéral. Caractère crémeux et équilibré en bouche. Un vin à savourer dans sa jeunesse, pendant qu’il y a de la fraîcheur. Maintenant...
Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Le bouquet de Guiraud est encore marqué par son élevage et révèle différentes facettes. Notes de safran et de châtaignes. Au niveau du palais, la mise en bouche est friande et compacte. Le vin a de la race mais...
Dégusté le 30.03.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet complexe aux notes épicées et fruitées. Je relève du poivre blanc, du cacao, de la mangue, des pêches et des fruits de la passion. Au palais le vin a de la race, de la profondeur et une structure mordante. Quelle...
Dégusté le 05.12.2017 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité, bien typé, révélant des notes de fleurs de sureau et de menthe. Attaque vive et fruitée. En bouche le vin est rafraîchissant et de...