Dégusté le 16.12.2025 par Yves Beck Syrah Cette Syrah est issu d’une parcelle de 1,12 ha orientée plein-sud. Elevage dans 50 % d’amphores et 50 % de barriques de 400 l. Le bouquet ne manque pas de signaler le côté variétal avec des notes de poire et de...
Dégusté le 02.12.2025 par Yves Beck Syrah Élevage barriques 400 l et 50 % amphores. Le bouquet peut se targuer de sa subtilité, de sa finesse, mais également de son ADN, respectivement des notes de poivre complétées par des nuances de cerises. La finesse est le fil...
