Dégusté le 13.11.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans le bouquet de Grand Destieu 2021. L’élevage lui a permis de gagner en expression et en pluralité. De caractère élancé, le vin dispose de tannins...
Dégusté le 13.04.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bien marqué par le boisé, Grand Destieu révèle également des notes de baies noires et d’épices. Agréable sucrosité en bouche, dès l’attaque. Les tannins assurent bien...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Destieu est filigrane, subtil. Il révèle d’agréables notes d’eucalyptus ainsi que des notes de groseilles. On retrouve la fraîcheur dès...
Dégusté le 09.11.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Destieu ne brille pas par son intensité mais bien plus par sa finesse et sa subtilité. Il affiche d’élégantes nuances de cerises et de myrtilles....
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans ce bouquet marqué par des notes de baies noires. Nuances confites. En bouche le vin est crémeux et révèle un peu son élevage au travers d’arômes de torréfaction. Le vin est équilibré, friand mais...
