Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Grand Corbin 2016 se révèle lentement. Il a besoin d’aération afin d’exprimer sa plénitude et sa complexité. Je relève...
Dégusté le 30.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet complexe, marqué par des notes de baies noires, de réglisse et de caramel. Touche de fraîcheur avec des effluves de framboises et de menthe. Mise en bouche d’excellente expression,...
Dégusté le 22.03.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Rouge grenat profond aux reflets violacés. Bouquet intense. Bois de réglisse, groseilles et cassis. Elevage bien intégré. La mise en bouche est filigrane, légèrement friande. Le...
