Dégusté le 30.12.2022 par Yves Beck Sur le papier, Grand Corbin 1996 devrait être passé. Dans le verre, la donne change quelque peu. Le bouquet révèle d’invitantes notes de truffes, de chocolat noir et de cassis. C’est à la structure acide que le vin doit...
Dégusté le 24.11.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Grand Corbin se révèle avec finesse tant au nez qu’en bouche. Il se distingue par son aptitude à créer le lien entre tannins et acidité. Il doit bien entendu...
Dégusté le 24.04.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 5% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Corbin est fin, fruité et révèle des nuances de baies noires et de menthe. A l’image du bouquet le palais est élégant, friand et parfaitement équilibré....
Dégusté le 03.11.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Vignoble de 28.5ha dont le sol est composé de silice sur des argiles bleues. Élevage de 12 mois dans 40% de barriques neuves. Le bouquet est très invitant ; il est marqué par d’agréables notes de...
Dégusté le 07.05.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Grand Corbin révèle d’agréables notes de baies des bois, de prunes et de menthe. En bouche le vin affiche du caractère grâce à des tannins serrés. Ces...
