Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Très belle couleur saumonée. Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans le bouquet de ce vin. Notes de framboises et de cannelle. En bouche le vin est tout simplement bon. Équilibré, juteux, fruité et désaltérant ? Que...
Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Chasselas Jaune clair aux reflets verdoyants. Ce Chasselas se distingue par sa complexité. Subtiles notes de mirabelles suivies d’une touche d’agrumes. Caractère légèrement perlant en attaque. Le vin est juteux, sapide...
Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Chasselas Jaune clair. Chaque année le caractère olfactif de ce vin parcellaire m’impressionne dans sa manière de se révéler. J’y relève d’agréables notes de fleurs d’acacia et de tilleul. La mise en bouche...
Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris est bien typé en révélant des notes de figues ainsi qu’une touche tropicale. En bouche le vin a du corps et est parfaitement soutenu par sa structure. Un Pinot Gris équilibré et...
Dégusté le 22.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet fruité, invitant, aux notes de baies rouges et d’agrumes. En bouche le vin affiche un peu de charme en attaque, ce qui le rend invitant. Il friand, frais et affiche même une touche tannique qui soutient bien...