Dégusté le 14.12.2021 par Yves Beck Que de finesse, de profondeur dans ce bouquet. Il ne cherche pas à briller par l’exubérance mais bien plus par son aptitude à afficher moult détails. Invitantes nuances de cassis, de réglisse et de feuilles de tabac. En bouche...
Dégusté le 14.12.2021 par Yves Beck Magnum. En dégustant Château Figeac 2019 en compagnie du directeur technique Romain JEAN-PIERRE, ce dernier m’a indiqué qu’il avait récemment bu un extraordinaire Château Le Gay 1998 en magnum. Sachant que je rencontrais...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Que d’élégance et de complexité dans le bouquet de Le Gay ! Agréables et invitantes notes de cerises, de baies noires et de menthe. Touche de réglisse. On relève également de subtiles nuances...
Dégusté le 06.05.2021 par Yves Beck Merlot Très belle expression fruitée avec des notes de myrtilles et une touche de poivre. Caractère friand et frais en bouche. Le vin a du corps et affiche des tannins fins. De type plutôt élancé, il est précis, équilibré et pourra...
Dégusté le 16.12.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Beaucoup de fruits noirs dans le bouquet de Le Gay. Invitantes notes de mûres et de cassis suivies de nuances d’élevage avec de fines notes chocolatées. Caractère crémeux en bouche où le vin est...
