Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe et invitant marqué par de classiques nuances d’abricots, de poivre blanc et de pierre à feu. En bouche le vin est juteux, précis et droit. Son acidité crée un lien entre ses différents éléments et...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Le bouquet de ce vin est subtil et complexe. Il révèle des nuances herbacées et fruitées au travers de notes de thym, de mirabelles et de pêches. En bouche le vin est compact, vif et parfaitement équilibré. Il a de la...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Que de finesse et de fruit dans le bouquet de ce Paulinsberg. Il est subtilement fruité et minéral et surtout très invitant. Subtil mélange de zeste d’agrumes et de notes herbacées. En bouche le vin est fin, friand et...
Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Riesling Que de pertinence et d’expression dans ce bouquet. Il cumule avec brio les notes fruitées, épicées et minérales. Caractère friand, juteux et légèrement salin en attaque. Le vin est élancé, serré, équilibré et...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Superbe bouquet marqué par des notes de pain frais et des nuances de pierre à feu. Subtile touche fruitée et herbacée. Caractère légèrement pétillant et juteux en bouche. Ce vin est sapide, gourmand et...
