Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de la TBA de Juffer-Sonnenuhr affiche de nombreuses facettes avec une évidente recherche de subtilité et de complémentarité entre maturité et fraîcheur. Notes de fruits secs et de menthe poivrée. En bouche la symbiose...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de fruits jaunes, d’herbes séchées et de pierre à feu. Caractère élancé, harmonieux et légèrement pétillant en bouche. Le vin est frais, désaltérant et...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Quelle belle intensité fruitée dans ce bouquet avec des parfums de fruits jaunes, de nectarines et des nuances herbacées puis finement mentholées. Caractère friand et vif en bouche, mais également crémeux. Le vin est fin, harmonieux...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck D’entrée le bouquet de ce Kabinett invite à prendre une gorgée, tant il est marqué par la fraîcheur et la minéralité. Caractère friand et vif en bouche ; le vin est rafraîchissant, désaltérant, picotant et vivifiant ! Un...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Kabinett affiche une convaincante pluralité avec des notes de safran, de poivre blanc de zestes d’oranges et de grapefruit. La minéralité, au travers de notes de pierre à feu, chapeau l’ensemble...