Dégusté le 08.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de « Les Cerisiers » met bien son côté crayeux en évidence, tandis que les notes fruitées se révèle lentement, au fil des minutes. En bouche le vin est juteux et friand. Il est...
Dégusté le 04.12.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Bouquet intense, invitant, marqué par des notes épicées et crayeuses. Agréable touche de fraîcheur grâce à un peu d’eucalyptus. En bouche, le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par...
Dégusté le 29.03.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur au nez de ce vin. Touche épicée. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est équilibré et doté de tannins qui assurent bien les arrières. La structure...
Dégusté le 30.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, notes fruitées et minérales. Au palais, le vin a de la race, une touche juteuse et des tannins qui assurent bien les arrières. Finale fruitée et persistante. Un vin...
Dégusté le 26.03.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet agréable marqué par le terroir avec des notes de craies et de baies noires. Attaque fruitée et friande. Au palais, le vin est crémeux et doté d’une belle structure....
