Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes de cerises suivies de nuances épicées. Caractère crémeux en bouche. Les tannins sont compacts, bien intégrés et offrent un bon support à l’ensemble du palais. Finale fruitée et...
Dégusté le 10.12.2020 par Yves Beck Bouquet fin et précis aux notes de menthe et de baies noires. En bouche l’attaque est légèrement crémeuse et friande. Le vin a du corps, de la fraîcheur et une belle expression fruitée, jusqu’en finale. Un vin sapide et...
Dégusté le 08.04.2020 par Yves Beck Tant la couleur que le bouquet de ce vin sont intenses ! Très belle symbiose entre des notes fruitées, fumées et crayeuses. L’élevage est également perceptible mais dans une mesure tout à fait équilibrée. En bouche le vin a du...
Dégusté le 18.04.2019 par Yves Beck Bouquet élégant, complexe, aux notes de baies noires et de réglisse. Attaque friande. Caractère équilibré et légèrement crémeux en bouche. Le vin est doté de tannins fins, bien intégrés et d’une structure qui octroie un peu de...
Dégusté le 30.11.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Le bouquet de l’Infini est marqué par des notes boisées et par des touches chaleureuses. Caractère crémeux, suave et boisé en bouche également. C’est bien fait, c’est propre et c’est très boisé....