Dégusté le 10.11.2022 par Yves Beck Merlot Très belle intensité du bouquet qui allie fraîcheur et expression fruitée. Invitantes notes de framboises, de mûres et d’eucalyptus. En bouche le vin est friand, juteux et légèrement crémeux. Les tannins sont veloutés...
Dégusté le 26.04.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Bouquet fruité, de bonne intensité aux notes de cassis, d’herbes aromatiques et de chocolat. Attaque légèrement crémeuse. Le vin est élégant et parfaitement équilibré. Tannins suaves, bien...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le charme du Merlot est souligné dès le bouquet au travers de notes de baies noires suivies d’une touche de réglisse et de chocolat. Caractère crémeux et équilibré en bouche. Tannins ronds, bien...
Dégusté le 22.04.2021 par Yves Beck Merlot Terroir sur plateau calcaire. Bouquet complexe et élégant. Invitantes nuances fruitées et épicées. En bouche le vin est friand, frais et vif. Sa structure juteuse lui confère beaucoup de fraîcheur et soutien...
Dégusté le 04.12.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Propriété de 10ha sur sables calcaires. Elevage dans 25% de fûts neufs, 30% de fûts d’un vin, 45% de fûts de deux vins. L’élevage dure 12 mois. En 2018 les vendanges se sont déroulées...
