Dégusté le 25.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets légèrement violacés. Le bouquet de Franc-Mayne demande un peu de temps avant de se révéler. Après un peu d’aération, le nez daigne accorder une audience au dégustateur. Celui-ci, ou plutôt le nez,...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense. Bouquet alliant parfaitement la minéralité et le fruit. Notes de graphite, baies des bois et réglisse. Attaque suave en bouche. Le vin a de la race et du corps. Ce dernier est légèrement crémeux et doté de tannins...
Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe alliant bien l’élevage et le fruit. Pain d’épices, mûre, pruneau, cerise. Notes de caramel, réglisse, touche de menthe. Attaque agréable en bouche avec de la fraîcheur et du fruit ainsi qu’une...
Dégusté le 05.02.2015 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis violacé. Bouquet subtil et élégant. Graphite, chocolat noir, mûre, cassis. Attaque élégante, suave et fruitée. Corps élégant, de bonne densité. Les tannins ont de la puissance mais aussi de...
Dégusté le 04.12.2014 par Yves Beck Rouge rubis profond. Bouquet de bonne intensité alliant idéalement l’élevage et le fruit. Notes de mûre, graphite et touche épicée. Attaque agréable, suave et légèrement fumée. Le corps a du gras et une agréable touche de fraîcheur....
