Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre aux reflets violets. Le bouquet de Franc Mayne est complexe et subtil. J’y relève des notes de poivre, de baies noires et d’épices. Au palais, le vin a du corps et un caractère...
Dégusté le 10.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet subtil, épicé et fruité, révélant des notes de myrtilles, de mûres ainsi que des effluves de clous de girofle et de poivre. La mise en bouche est friande et fruitée. Au palais, le vin a de la chair, un peu...
Dégusté le 10.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet fruité et épanoui. Notes de menthe et de chocolat noir, agréable touche de pruneaux. Au palais, le vin est savoureux et fruité. Bel équilibre entre la fraîcheur et les tannins qui assurent bien les arrières....
Dégusté le 12.12.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable alliant bien le fruit et l’élevage. Notes de réglisse et de chocolat noir. A l’aération je relève également un peu de cassis, de myrtille...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet compact, complexe, révélant des notes de fruits noirs et d’épices. Cassis, clou de girofle, Attaque soyeuse et rafraîchissante. Corps fruité, juteux, doté de tannins granuleux et bien intégrés. Un vin...
