Dégusté le 06.11.2021 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Belle expression fruitée dans ce bouquet où je relève des nuances de griottes et de baies noires. En bouche le vin affiche du caractère; il a du nerf, de la tension et puis de l’ampleur. Sa...
Dégusté le 05.11.2021 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Couleur rose cuivrée clair. Belle expression fruitée avec des nuances de zestes d’agrumes et des nuances de framboises. Friand et juteux en bouche. Un vin frais, élégant, équilibré et...
Dégusté le 04.04.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Très intéressant ce bouquet qui commence par dévoiler des notes de fruits à noyaux avec des nuances de pêches suivies de notes d’amandes et une touche florale. Caractère friand et légèrement salin en bouche....
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Ce Bordeaux est bien marqué par la fraîcheur avec des notes d’eucalyptus puis par son élevage avec une touche de Moka. Caractère friand et fruité en bouche. Le vin est équilibré, invitant et bien soutenu par ses tannins....
Dégusté le 03.04.2020 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Bouquet complexe et invitant. Il révèle des notes fruitées et minérales ainsi qu’une touche d’élevage. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin est équilibré et affiche une...
