Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Le bouquet de ce Cadillac est tant invitant et authentique, tant inspiré des aptitudes d’assemblage et, surtout, du résultat qui y est lié. Ainsi, l’harmonie entre les notes épicées,...
Dégusté le 12.05.2024 par Yves Beck Merlot, Sauvignon Blanc Ce vin est issu d’une macération de Merlot et de Sauvignon Blanc assemblés juste avant la fermentation. La couleur rouge claire appelle la fraîcheur, les nuances de pamplemousse et de rhubarbe également...
Dégusté le 14.02.2023 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Ce 2020 affiche du fruit ainsi qu’une belle fraîcheur au travers de nuances crayeuses et des notes de menthe. Il est friand, de bonne densité et doté de tannins serrés qui assurent bien les...
Dégusté le 14.02.2023 par Yves Beck Sauvignon Blanc Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet qui révèle des notes de pommes de type Granny Smith et Golden ainsi que des nuances de pain frais. Belle saveur en bouche où le vin a du pep ! Un Pet’Nat glou-glou,...
Dégusté le 14.02.2023 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Dès les premières saveurs le bouquet de ce rosé révèle une superbe intensité fruitée ! Le vin est très invitant de par ses notes de baies rouges complétées par des parfums d’agrumes. Un vin juteux, salivant,...
