Dégusté le 10.04.2026 par Yves Beck 76% Merlot, 24% Cabernet Franc Le bouquet de Fonroque 2025 est invitant. Il révèle quelques nuances d’élevage et, surtout, des notes de baies noires mûres complétées par la fraîcheur de cerises. Légèrement suave en attaque, le...
Dégusté le 13.11.2025 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc La symbiose entre fraîcheur et fruits plébiscite la précision et la subtilité du bouquet. Juteux en attaque, le vin mise sur sa structure, sur les détails qui forgent sa vigueur et sur les éléments qui...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Ce sont la subtilité et la finesse qui mènent les opérations dans le bouquet de Fonroque 2024. De délicates nuances de cannelle créent la symbiose avec des parfums de cerises et de pivoines complétés...
Dégusté le 14.11.2024 par Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Subtiles nuances de baies noires et de menthe poivrée complétées par une touche florale dans le bouquet de Fonroque 2022. Le caractère élancé de l’attaque ouvre la voie à un vin subtil, élégant,...
Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Fonroque lie savamment les nuances florales, fruitées et l’élevage à des notes de garrigues et il en résulte une symbiose très convaincante ! La fraîcheur annoncée au nez et omniprésente en bouche, dès...
