Dégusté le 19.11.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Belle complexité dans ce bouquet où je remarque des notes de menthe poivrée, de bois de réglisse et des nuances de truffes. Agréables notes de mûres. En bouche le vin...
Dégusté le 28.05.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Vignoble de 30ha sur sols argilo-calcaires. L’âge moyen des vignes est de 30 ans et la densité de plantation atteint 4500 pieds/ha. Bonne intensité fruitée et...
Dégusté le 04.02.2018 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Robe rouge grenat. Le nez de ce Fleur Haut Gaussens est invitant, d’entrée ! Il révèle des notes épicées ainsi que des fruits noirs. La mise en bouche est...