Dégusté le 08.12.2022 par Yves Beck 82% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Encore bien marqué par son élevage, Fleur de Boüard ne manque pas de souligner sa complexité en cumulant des nuances de baies rouges, de cerises et de myrtilles...
Dégusté le 30.04.2022 par Yves Beck Belle intensité du bouquet aux nuances fruitées, florales et épicées. Le vin est friand, juteux et doté d’une structure rafraîchissante tandis que les tannins durcissent un peu la fin de bouche. L’élevage réglera...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de la Fleur de Boüard est invitant ; il révèle d’agréables notes fruitées et florales ainsi que des nuances d’élevage. En bouche le vin se distingue par sa fraîcheur et par la finesse de ses tannins. Il est...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Le bouquet du Lion est encore sur la retenue mais il révèle des nuances florales et fruitées. Avec un peu d’air je relève des notes de pivoines et de myrtilles. Attaque juteuse et fruitée. Bons tannins en phase avec une...
Dégusté le 10.05.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, subtil, révélant des nuances de cassis et de myrtilles suivies de notes de torréfaction. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin a du corps, de la fraîcheur et des tannins serrés, aux grains fins. Il doit...