Dégusté le 02.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, élégant et complexe. Séduisantes notes de cacao, cerises noires et réglisse. Belle touche de graphite. En bouche l’attaque est suave, souple, et fruitée. Le vin a du corps, de la structure...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Pourpre moyen. Bouquet expressif, révélant pas mal de notes boisées, même trop. En bouche, le vin est friand et le boisé soutenu également. De caractère légèrement crémeux, le vin est porté par sa structure et par des tannins bien...
Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet marqué par son élevage, notes de mûre et de caramel. Attaque élégante en bouche. Caractère juteux, fruité. Le corps a de la densité et un caractère...
Dégusté le 05.02.2015 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge rubis violacé. Le nez est encore sur la retenue mais révèle néanmoins de subtiles notes fruitées. Attaque agréable et suave en bouche. Corps un peu gras, de bonne densité....
Dégusté le 25.04.2013 par Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre moyen. Notes vanillées, réglisse et fruits noirs. Touche confite. En bouche l’attaque est friande et généreuse. Tannins un peu granuleux, finale légèrement amère....
