Dégusté le 27.05.2021 par Yves Beck Bouquet subtil, révélant des nuances florales, fruitées et minérales. En bouche le vin se distingue par son élégance, son équilibre. Les tannins assurent parfaitement les arrières et confèrent même de la puissance, tout en gérant la...
Dégusté le 27.05.2021 par Yves Beck Le 2018 est une énigme. Il affiche des notes de truffes… mais également la fraîcheur des framboises ! Nuances florales et fruitées avec des notes de baies rouges. Il y a certainement le côté chaud du millésime qui y est pour...
Dégusté le 08.04.2021 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité, plutôt frais aux notes de menthe et de framboises, suivies d’une touche de graphite. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est tendu, bien structuré et soutenu...
Dégusté le 16.11.2020 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Belle complexité dans le bouquet de Flaunys avec des notes de groseilles, de mûres et une touche de Moka. Caractère fruité et juteux en bouche. Le vin est sapide, équilibré et déjà...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes de cassis et de myrtilles. Caractère friand et juteux en attaque. Le vin est agréable, équilibré et bien tenu par ses tannins. Ceux-ci sont fins et en harmonie avec la structure. Un vin...
