Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 80% Merlot, 19% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet se révèle avec beaucoup de finesse, de subtilité et de profondeur. Il brille de sa discrétion ou de son côté filigrane, c’est plus positif quand-même. Le côté...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Belle expression du bouquet avec des nuances florales et fruitées. Légèrement crémeux en attaque, le vin se distingue par son côté soyeux, linéaire, sensuel et néanmoins frais. Un Blason invitant...
Dégusté le 04.12.2024 par Yves Beck Superbe bouquet où la fraîcheur est plébiscitée par des nuances de pivoines, de mûres, de réglisse et même une touche de zeste d’oranges. Élégant en attaque, le vin souligne sa puissance au travers de tannins aux grains fins...
Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Ce Blason affiche de la fraîcheur d’entrée ! Il révèle de subtiles nuances fruitées complétées par une touche florale et des notes de réglisse. Juteux et friand en attaque, le vin est élancé, mais...
Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck 78% Merlot, 21% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Même si l’élevage est souligné, le bouquet d’Evangile se caractérise par sa pluralité et le cumul de notes de baies noires mûres et de pivoines. En bouche, le vin...
