Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Ce Pinot Noir se révèle avec finesse et subtilité. Ses nuances fruitées liées à de la minéralité et des épices assurent une pluralité convaincante. La finesse annoncée par le bouquet est bien relayée par le palais. Le vin est...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Les nuances de pierre à feu et de poivre blanc posent les jalons quant à la fraîcheur et à l’authenticité du bouquet. Indépendamment, des particularités du millésime. À l’aération, il révèle également des nuances...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur et d’authenticité dans ce bouquet où des nuances de gingembre, de pétales de roses, de litchis et de caramel créent une symbiose invitante. Suave en attaque, le vin profite du précieux apport de son...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Belle intensité fruitée du bouquet avec des notes d’ananas et de pêches confites complétées par une touche de brioche. Friand et subtil en attaque, le vin est frais, vif et...
Dégusté le 10.07.2022 par Yves Beck Riesling Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Le vin est fin, précis et bien soutenu par une acidité structurante. Un vin de caractère à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...