Dégusté le 27.10.2018 par Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Petit Verdot Pourpre aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité aux notes florales, fruitées et épicées. Je le trouve très tentant avec ses effluves de cassis, de fleurs de tilleul et...
Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck Marsanne Jaune doré ambré. Notes d’abricots secs. Attaque friande, légèrement suave. Au palais le vin a du gras et est équilibré. Il a peu d’expression aromatique mais beaucoup de finesse et, surtout, aucun signe de...
Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck Marsanne Jaune doré ambré. Bouquet intense et complexe révélant des notes d’anis, de framboises et de truffes. En bouche le vin un caractère aromatique similaire au Sherry. Un vin bien tenu par sa structure acide. A...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et épicées. Je relève des fèves de cacao, un peu de poivre noir et des baies...
