Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce bouquet est filigrane et subtil. Il se révèle certes timidement mais il affiche de la finesse ainsi que du caractère. Bonne intensité aromatique en bouche, dès l’attaque. Un vin sapide, légèrement salin,...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux légers reflets verdoyants. Bouquet épicé évoquant des notes de cannelle et de girofles. Alors que le bouquet me semble assez sur la retenue, le palais affiche une aromatique plus expressive et est doté...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin se révèle avec subtilité et finesse. Il affiche des notes florales, fruitées et minérales. Je retrouve la même notion de subtilité en bouche, à laquelle viennent...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Très invitant de bouquet avec ses notes florales et fruitées, suivies d’une touche minérales. Au palais, le vin est friand, racé et légèrement salin. Belle structure qui assure la fraîcheur et...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité, complexe et invitant avec des parfums de grapefruits et de pêche. Touche florale. Attaque friande, voire un peu charmante mais également saline. Au final, le vin est...
