Dégusté le 13.04.2026 par Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec Le bouquet de L’Enclos affiche de la profondeur et de la subtilité avec une belle aptitude à créer le lien entre tous les éléments présents, respectivement entre des notes de garrigue,...
Dégusté le 17.11.2025 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec La fraîcheur révélée par le bouquet de l’Enclos se partage les devants de la scène au travers de nuances de menthe poivrée et de baies rouges. De bonne densité, le vin crée un lien explicite...
Dégusté le 08.04.2025 par Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon L’Enclos révèle encore bien son élevage, mais il affiche également de la finesse, de la fraîcheur et du fruit. De densité médiane, le vin est porté par des tannins élégants...
Dégusté le 28.11.2024 par Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Malbec Domaine de 9 ha appartenant à Denise Adams également propriétaire du château Fonplégade. Le bouquet affiche beaucoup de fraîcheur avec des notes de violettes, de fraises et de framboises. En...
Dégusté le 10.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec L’itinérance entre les notes de graphite, de garrigue, de violettes et de cerises donne un aperçu convaincant quant à la complexité du bouquet de L’Enclos. Fin et élégant, le vin...
