Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Que de pluralité, d’énergie et de profondeur dans le bouquet de ce Halenberg 2023 ! Entre des notes de limes et de kumquat, la minéralité, respectivement les notes de pierre à feu, font office d’élément rassembleur. Vif,...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui crée le lien entre des notes fruitées, herbacées et matures. Il révèle des parfums de coings et de mirabelles suivis d’anis, de sauge et, finalement, de notes de pêches mûres. En bouche le vin...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Légèrement réduit, le bouquet de Halenberg 2022 se révèle en crescendo. Il affiche moult nuances au travers d’écorces d’agrumes, de pâte à pain et de citronnelle complétées par des notes de pierre à feu. De caractère...
Dégusté le 27.08.2023 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des parfums de poires, de coings et d’agrumes. A l’aération, il révèle des nuances de fruits à noyau couplées à de rafraîchissantes notes herbacées. Incisif et salin, le vin est élancé, vif et...
