Dégusté le 17.12.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc L’Eglise-Clinet est issu d’une petite zone de production qui atteint 3.3ha. Les vendanges se sont déroulées entre le 21 septembre et le 4 octobre pour le Merlot tandis que le Cabernet Franc...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Bouquet intense, fruité et floral avec des notes de griottes et de framboises. Touche de violette. Attaque friande, élégante, crémeuse. Au palais le vin...
Dégusté le 08.12.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de baies rouges telles que fraises et framboises. Notes de cannelle et fèves de cacao. Je relève également une touche de bois...
Dégusté le 16.03.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre intense. Bouquet intense, complexe se révélant lentement avec beaucoup de finesse. Notes de grenadine, framboise, airelles et un peu de baies noires. Je relève également du poivre noir et de la...
Dégusté le 08.11.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet intense et complexe révélant, lentement, des notes de pruneaux, mûres, réglisse et chocolat noir. Je relève également une touche florale ainsi que des notes de graphite et de...
