Dégusté le 05.12.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Très petite production en 2021. Elevage dans 75% de barriques neuves. D’entrée le bouquet se positionne de manière précise, subtile, détaillée. Il laisse place à de nombreuses nuances, que ce...
Dégusté le 22.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Que d’intensité et de pluralité dans le bouquet d’Eglise-Clinet ! Encore un 2022 qui se positionne d’entrée avec une évidente notion de haute voltige ! Superbes effluves de sureau et...
Dégusté le 14.12.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc J’aborde ce vin avec une émotion dont je ne voudrais me cacher. Avec respect, amitié et surtout un grand sourire ! D’entrée L’Eglise-Clinet affiche non seulement des ambitions mais...
Dégusté le 25.04.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet d’Eglise-Clinet est une véritable mosaïque avec un sens aigu du détail. Ainsi, il affiche de multiples facettes au travers de nuances de cassis, de cerises, d’iris, de notes...
Dégusté le 15.11.2021 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet annonce d’entrée un grand vin, tant par sa complexité que son intensité. Il commence par afficher quelques nuances d’élevage au travers de nuances chocolatées pour céder la place...
